Casa Solares

Secondo la tradizione

Arrivando a Casa Solares si ha subito l’impressione di entrare in un oasi di pace e bellezza. Lungo il viale che porta alla struttura sarete circondati da piante di clementine, e soprattutto nel periodo della fioritura avrete la sensazione di essere in un laboratorio di profumo tanto è esaltante la fragranza.

 

Casa Solares fa parte del borgo della famiglia Toscano Mandatoriccio Mascaro che per secoli è stato il centro di attività agricole, infatti in passato ha avuto il suo frantoio dove ha eccelso il suo prezioso olio con “la dolce di Rossano”. Ora negli ultimi decenni si è specializzata con la produzione e il commercio delle clementine, le migliori nella piana di Sibari. La famiglia ha sempre creduto nel business a conduzione familiare e così la nuova generazione qualche anno fa ha creato Casa Solares, una casa per ospiti davvero piacevole dove l’accoglienza è il suo “must”.

La nostra passione

Gli ospiti potranno trascorrere una vacanza all’insegna di mare e campagna, sentirsi a loro agio e rilassarsi. La spiaggia è a pochi passi e il bellissimo mar Ionio con la sua acqua limpida vi attende. All’interno di Casa Solares potrete trovare L’Aranceto il nostro ristorante gourmet dove pranzerete nella veranda o sul prato verde immersi nelle clementine con particolari piatti a base di pesce e ricette della nostra Calabria. I piatti saranno accompagnati con verdure coltivate dal nostro orto in modo organico con spezie tipiche e insaporite dall’ olio prodotto nella nostra azienda. La proprietà vanta di una chiesetta dove ogni domenica viene celebrata la messa, e il tour dell’antica casa (su prenotazione). All’interno della proprietà ci sono varie passeggiate, e una guida (su prenotazione) vi darà una lezione di coltivazione e vi guiderà in visita guidata negli agrumi dei “Frutti di Casello Mascaro”. Durante la stagione della raccolta si può partecipare alle attività delle clementine. La scuola di cucina L’arancio in modo informale insegna ricette sugli agrumi e i piatti di cucina mediterranea.

 

Anteprima

Una piccola anteprima del nostro piccolo paradiso